*夜ごはん*

✩︎いなり寿司

✩︎大根とにんじんのぬか漬け

✩︎豆苗ともやしのナムル

✩︎卯の花

✩︎せりのおひたし

✩︎さつまいもとしめじ、玉ねぎのお味噌汁

母がよく作ってくれたおいなりさん。

自分では初めて作りました。

ふっくら煮たおあげに

ガリと大葉、黒ごまを混ぜ合わせた

酢飯を詰めてできあがり。

簡単なようで詰める作業が大変だったけど

おいしくできました

夫もおかわりしてくれてうれしかった。

無印で買ったぬかどこで漬けた

大根とにんじん。

けっこう酸味が強かったので

試行錯誤していこうと思います。