*夜ごはん*

今夜は、和洋折衷
めちゃくちゃごはんでした

麻婆茄子
たこのマリネ
焼き厚揚げ
キャベツと卵のお味噌汁

メインは麻婆茄子。

ちょっとめんどくさいけど
野菜を別々に炒めたので
シャキシャキ
歯ごたえがあって
おいしかった～

でも、今日のおかずで
一番おいしかったのが
ただ焼いただけの厚揚げ^^;

この厚揚げ、
3年連続で何かの賞を
とっているみたいで。

もっちもちで
ほんとにほんとに
おいしくて、
4つじゃ足りなかった…笑


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