【ひめラボ時間☆動画配信のお知らせ】

今、健康食品として注目されている「干しイモ」！
【シリーズ「ぐんまの干しイモ」！】の動画が群馬県公式ユーチューブサイト「tsulunos」内にアップされました！

「ぐんまの干しイモ」の製法は、冬場の乾燥した風「空っ風」と日照量の多さを活かした「天日干し」が主流です。
そして、もう１つの大きな特徴としては「丸干し」です。
「丸干し」とは、さつまいもを切らずにそのまま乾燥させたものです。
魅力は、ふっくら、しっとりとしていて、食べた時の贅沢感があります。

今回は吾妻郡中之条町、吾妻郡高山村、前橋市の専門学校に伺いました。
ありがとうございました！！！

ぜひ、以下のURLからご覧ください♡

①吾妻郡中之条町の「田村農園」様　
https://youtu.be/aIziLgdYpAs

②吾妻郡高山村の「Kimidori farm & kitchen」様

③前橋市の専門学校「中央農業大学校」様
https://youtu.be/p06Amn9rqls

各回の最後に「干しイモアレンジレシピ」の紹介もありますよ🤗