続きです。
そして今回も冷蔵庫で一晩寝かせることにしました。
今回もまずまずの仕上がりです( ^ω^ )
そして盛り付け～
飲み物はレッドアイ！！
が、しかし...この組み合わせ
最高にマズかった！！
それぞれはとても美味しい一品なのに、合わさると激マズ...
互いの良さを消し合う。
お口の中で抗争勃発！！
(▼O▼ﾒ) ﾅﾝﾔｺﾗｰｰ!!
レッドアイを一杯でやめて、ビールのみに切り替えやっと普通になりました。
さてここからはお片付けの写真。
いつもはフタにもアルミホイルを巻いて、片付けが楽になる様にしてます。
今回は新しいスモーカーで、
しかもスライド式のフタだったのでアルミホイルは断念...(；´ω｀)
でも思ったより汚れてなく、掃除も簡単でした(・∀・)
大変だったのがこちらのトレイ掃除！！
あぁーーーーーーーーーーー！！
真っ黒だよっ！ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)ﾉｸﾛｲ‼︎
仕方ないですよね～
出た煙が直でトレイに当たりますからね～
しかもバカなアタシは熱々のこいつに水をかけてしまった...
チーーーーーーーーン...(=ω=；)
固まってもーた...
この後アタシは永遠と金タワシでゴシゴシゴシゴシゴシゴシ...ヽ(*｀д´*)ﾉｷｰ‼︎
片付けは大変でしたが、ＩＨで手軽に出来るのでアタシ的には満足でした。
よくよく考えてみれば、トレイを丸ごとアルミホイルで包めばいいですよね(^^;;
次回の教訓になりました。
こんなに小分けにしてブログを書くつもりはないのですが、一回に載せられる写真が４枚でいっぱいいっぱい...(´д｀；)
皆さんはどうされているんでしょうか？
長々とありがとうございました。
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ