えびを入れた卵焼きに中華風のあんをかけました
丼にしました
えびを炒めて火が通ったら卵を入れて炒めます
あんはウェイパー、コンソメ、オイスターソースで作って片栗粉でとろみをつけます
具はかにかまぼこと三つ葉です
最後に胡麻油を少したらして出来上がり
やっとお休みが終わりますね
専業主婦にとっては家族の休みのほうが休めない＾＾；
明日からやっとお家で一人になれます！
明日病院が開いているようなら更年期外来行ってみようかなぁ・・・
初めて行く病院って不安ですよね
PMSも最近ひどいので相談兼ねて行ってこようと思います