夏野菜のプレートごはん

今日は、近所の花火大会があったので、早めにゴハンの用意

片付けもラクにしようと、ワンプレートに盛り付けました。

ナスの味噌炒め

かぼちゃとオクラの胡麻和え

アジの干物の塩焼き

トマト

かぼちゃの胡麻和え

１．かぼちゃを薄く切り、ラップをかけてレンジで３分

２．すりゴマ大さじ、砂糖大さじ１/２、しょうゆ小さじ１を混ぜ合わせる

３．１と２をあえる

長いものお味噌汁も作りました

長いも見えないですね・・・

作り終わると、ちょうど花火が始まりました

ベランダから見えるので、の～んびり見てたら、雨が降ってきた

でも、夏満喫できました～o(^▽^)o

そして、お夜食。。。

今日、会社の人からおみやげに、お菓子をもらいました

その名も「丹波黒豆パイ」

見たところフツーのパイなので、何も考えずにパクッ(⌒￢⌒*)

ん！？ウマ～イ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

今まで食べたパイの中でも、ダントツにウマイッ！！

中に入ってる黒豆のペーストが、しっとりしていて、黒豆の上品な甘さと香り

２こもらったので、１個は家に持って帰って、夜食に食べました。

やっぱり、美味しヾ( ´ー｀)

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ついに夏バテ！？

今日も、食欲が今ひとつ。。。

ゴハンの準備をするにも、体がダルイので、晩ゴハンは作り置きのカレーにしました。

夏野菜のカレー

　にんじん・玉ねぎ・オクラ・かぼちゃ・ナス・トマト・鶏肉入り

カレーのルーは、３種類混ぜました。

トマトのサラダ

藻塩をかけて

やっぱり、夏バテしてるのかな。。

この時期は、毎年グッタリ。

食欲はなくなるわ、眠れないわで、バテバテです(´＿｀｡)

特に今日は、台風の影響か蒸し暑かった～

そして、実家は今夜にも台風が直撃らしい・・・・大丈夫かな(-"-;A

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甘い初物

今日会社の人が、お中元にもらったという石川のブドウを、１箱持ってきてくれました

スーパーで売っているものより、１．５倍ほどデカイ

しかも、かなり甘～い(⌒￢⌒*)

そういえば、今年初でした！　幸先よいかもo(〃＾▽＾〃)o

夕食は、昨日の残り。

なすのとろとろおつまみチン

あらら？？苦くないゴーヤ

トマトと卵の中華スープ

さっぱり味で、美味しかった♪

今日は、あまり食欲なかったので、メインはなし。。。

夏バテ・・・かな！？

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