今日から、一部の葉物を除く、オーガニック野菜でお料理を提供します。
お値段はそのままです。
土壌や無肥料にこだわった農家さんからの地元野菜たち。
京都府南丹市(福住からは丹波篠山市内より近いです)のお野菜たち。
八百屋さんのスタッフのご協力があり、安全、安心、地元産の野菜が入荷します。
豆の花では、野菜やお米は、中部地方以西のものを使用。
なるべく無農薬で、と考えていますが、サラダ用の葉物は、どうしても通年になるので、
無農薬以外のものが混ざります。
coopの契約栽培物が精一杯です。
ご理解願います。
尚、良いかぼちゃが入荷していますので、パンプキンスコーンを焼きます。
数量限定260円です。今回は、バターを使わない植物性のスコーンです。
「材料」
★南丹市産無農薬かぼちゃ
★太白ごま油
★三温糖
★アルミフリーベーキングパウダー
★天然バニラエッセンス
★国産小麦粉
★台湾産オーガニックかぼちゃの種
になります。
台湾の花蓮県は、県でオーガニックに取り組んでいて、全てがオーガニックの農産物。
素敵です。
バナナもコーヒー豆もオーガニックでした。
本日、ランチは、
★無農薬野菜のカレー❣️
★キーマカレー
★無農薬野菜たっぷりランチ
の3種類です。
スコーンは、シナモン抜きです。
、
台風19号が近づいており、週末はお天気が荒れそうです。
黒豆を買う予定の方、早めに丹波篠山へお越しくださいね。
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猫と スパイスカレー★ 豆の花
兵庫県篠山市福住367・福住バス停すぐ前
(福住JA跡、お店の前に無料駐車可能です！)
月曜日・火曜日定休日
電話番号080-5351-5385
(迷惑電話が多いため、
03、0120、066で始まる番号は一切お受けしません)
【営業時間 】
カフェタイム・ランチタイム10:00～15:00
【Instagram(インスタグラム)毎日更新中w
https://instagram.com/cafe_mamenohana
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