あんぱん♪

クリスマス前から年始にかけ、一年で一番忙しい毎日。。。

フィジオも毎日朝から晩まで予約いっぱい・・・

まだ数ヶ月つづきそうですが、ピークは越したのかな・・・

ようやく、2連休ここ数週間、一日休みだけで休んだ気がしてませんでした。。。

昨日は、41センチもつもったらしいですが、滑りにはいかず、銀行いったり野暮用を済ませて昼寝をたっぷりしてかなり疲れがとれました・・

旦那のお店の方も一番忙しい時期らしく、ここ毎日、帰宅が12時過ぎることが多々・・なので、ご飯もスタッフミールを食べてもらってました。

疲れてるときこそ甘いものが食べたくなる・・・

時々、ＫｉｔＫａｔでごまかしますが・・・そう・・・お正月、今年はまだぜんざいを食べてなかったので、夜食に作ることに・・・お義母さんからおもちとあんこを送っていただいていたので・・・

意外に簡単にさっと出来ました☆

でも・・・かなり大量にあまったあんこ・・・

冷凍保存しといてもいいけど、ふと思いついたアンパン

ここではアンパンが手に入ることなんて０％・・・なので手作りしてみることに・・・

コネコネ・・・・発酵も、初めうまくふくらまなかったけど、炊飯器の発酵機能使うといい感じにふくらみました

けっこう、待ち時間がながかったけど・・・最終的に・・・

パンは数回作ったけど、今回が一番うまく焼けました

旦那にも好評で、ぜんざいも食べたのに、その後緑茶を入れて、2人でパクパク焼きたてをほおばりました

もんちゃっくさんは・・・・うらやましそーーーーに膝のうえで一生懸命クンクンしてました。。。

なので・・・・自分のご飯は・・・

いつもに増しての「高速お手・・」

かなり必死です

翌日は、2人で山に滑りにいきました。。。

あいにく、上の方の天気は風が強く雪も降ってけっこう視界がわるかったけど、ふかふかパウダーをいっぱい滑って大満足で帰ってきました。。。

でも、今年はまだまだ岩や木の枝がごろごろしてて、板の後ろは・・・・痛々しい傷が・・・

最後に今日の一枚・・・

あっという間に連休も終わったけど、今回はたっぷり充電できたので明日からまたがんばろうっと・・・