豚しゃぶ。

昨日の余ったお肉で、豚しゃぶプレート。
ご飯炊くときにキャベツと人参を一緒に蒸してしまうというズボラ飯、初めてやってみた
野菜の旨味がご飯にしみて、ご飯が美味しくなった気がするのは気のせい⁉
色んな野菜でやってみよ～♪

あとじゃがいもとチーズのクリーム焼きと、大根と油揚げの味噌汁でした＊


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しゃぶしゃぶ。

夜ごはん＊

しゃぶしゃぶ～♫

お肉は、鹿児島から取り寄せたちょっとイイ豚肉♫

鍋にキャベツ、玉ねぎ、人参、大根たっぷり入れて、〆はうどんで＊

週末はお鍋で野菜摂るようにするのいいかも


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フロマージュ・オ・サクラ

10月のケーキ。

桜のチーズケーキ。

桜のレアチーズの中には、ベイクドチーズケーキが入っていて、なんと二層になっているチーズケーキ
以外と簡単
プレーンのレアチーズでもいいな☆



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パスタ。

久々のパスタ

ほうれん草とベーコンの、チーズクリームパスタ。

ベーコンと玉ねぎを炒めて、牛乳、生クリームを入れて煮立たせる。
ピザ用溶けるチーズ、粉チーズ、ブイヨン、塩、こしょうで味を整えてソース完成。
あとは茹でたパスタ、さっと湯がいたほうれん草を絡めたらできあがり♪

さらにチーズのっけてオーブンで焼いて、焼きパスタもいいなぁ♪

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誕生日ディナーと、紅茶とレモンのムース。

先週の妹の誕生日。
ご飯を作りに実家へ

ひとりでご飯とケーキ、頑張った～

あとは、ABCで作ったケーキ。

酸味のあるレモンのムースと、甘めの紅茶のムース。

それぞれだと個性が強すぎるけど、一緒に口に入れるとちょうど良い♡

家では面倒くてきっと作らないだろうな～(´・ω・`)


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