☆ハゼの天麩羅☆
先日釣ったハゼ
天麩羅にして食べたよ～ヾ(*´▽`*)ﾉ
村民がきれいに背開きにしてくれたので
村長は衣をつけて揚げるだけ。
ラクチンでありがたかった(pq´エ｀＠)
衣をつけてじゅわわわわ～。
夏の揚げ物は大変だよーぅ(ρ＿；)
揚げたてをつまみ食いすると
ほっくほくでサクサクでおいひぃ～”(*>ω<)♡
ハゼのほかには
ナスとズッキーニを天麩羅にしました。
ズッキーニはべしょっとしてしまい
イマイチ…
天麩羅にむかない食材だったのかな( ﾉω-、)
ハゼは天麩羅で食べるしかないのかなーと
思っていたけど他にも食べ方があるみたい！
次に釣れたら
それを試したいなー(♡˙︶˙♡)
↓ お刺身
南蛮漬け に挑戦したいっ！ ↑