先日釣ったホッケ。
どうやって食べたか書いてなかったよ(o+ω+o)
3匹釣れたので
2匹はお気に入りの”開き風”。
美味しかったけど、ＧＷに釣ったホッケの方が
脂がのってたような気がします…。
残りの1匹はひびさらさん のブログで
拝見して、とても美味しそうだったので
さつま揚げ（？）にしました。
作ったことのないものだったので
さぐりさぐりつくったのですが
これがね、とっても美味しいのよ～ヾ(*´▽`*)ﾉ
自分では思いつかない調理法でした。
お酒のおつまみにもよさそうだね(*´ω｀*)♪
