ご飯を炊いて、これかけて。
味噌玉をお湯で溶いてプラス。
これだけで朝ごはん成立じゃダメですか？
悩ましい・・・義実家のご飯問題。
義父は、ご飯は炊ける。
私が定期的に持って行っている味噌汁に
お湯を入れて食べることもできる。
私が持っていく作り置きおかずをレンチンして食べることもできる。
あとは、基本的にコンビニやスーパー頼み。
食の好みもあるようで、
私が持って行ったおかずも食べていないことも多々あります。
(たぶん、その時の気分なんかもあるんでしょう。)
そうすると、冷蔵庫にそのまま残って腐っているのです。
キッチンやテーブルにおいたまま、
腐ってしまっていることもあったり・・・。
この時期は、半日おいていただけで腐っちゃうでしょうね。
だから、最近は全部冷凍の状態で持って行き、
そのまま冷凍庫へ入れているんです。
良いアイディアだな〜と思っていたのですが・・・。
ここへきて、困ることが出てきました。
それは、
義父が電子レンジで熱々に温めた状態で食卓に出すと、
ガツガツとかきこんで食べるようになった義母が
口の中を火傷してしまうんだとか
義母は、脳出血の後遺症で、
食べ物をものすごい勢いで口に入れて食べるようになったんです。
義父も・・・気をつけるようには言うんですけど、
やっぱり無理みたいです。
常温の状態で食べられるようにしないと、
ダメみたいなのです。
どうしたら良いのかな・・・？
もうさ、常温でそのまま食べられるレトルトパウチとか
買うしかないんじゃないのかな、なんて思ったりしています。
それか、お弁当の宅配を頼んでほしい・・・。
でもきっと、冷凍で届くから同じことになるか
義母がショートステイにお世話になる日も多くなりそうだから、
作り置きおかずの分量を調整するのも難しいのです。
