そう、一時期めちゃハマった有楽町の駅前(JR有楽町駅の銀座口すぐ)にある「クニャーネの店」の新商品、ラムレーズン![]()
ちなみにクニャーネとは、
驚くほどザクザクした、新食感のパイ菓子(コロネ)」です!
京都の宇治にある、パン好きの間では超有名な「たま木亭」というお店の看板商品なんです![]()
このラムレーズン、
めちゃ美味しかった![]()
ラムレーズン一粒ずつが大きめで存在感があって、
濃厚なクリームの中にあっても負けてません。
ラム酒のお酒が強すぎることもなく、ちょうどよい主張で、めちゃ美味しい〜〜〜
プレーンも相変わらずとても美味しかったけど、(←2個食べたんかい❗️
)
ラムレーズン、オススメです♪
ちなみにまだ食べたことのない方のために![]()
クニャーネって
どんなお菓子?
• 食感: 見た目はコロネに似ていますが、生地が唯一無二です。公式が「ガラスが砕けるような食感」と表現するほど、層が薄くてバリッ、ザクッとしています。
• クリーム: 注文を受けてから、その場でフレッシュなカスタードクリームを詰めてくれます。生クリームを合わせた軽やかなクリームで、生地のバターの香りと相性抜群です。
• 種類:クニャーネ(プレーン): 定番。生地の食感とバター、クリームをダイレクトに楽しめます。
• チョコクニャーネ: チョコがけ&アーモンドスライスのトッピング。
• 限定品: 季節によっては「抹茶」などがでることも
こちらのお店はテイクアウト専門店です。
イートインスペースはなく、皆さん駅前でサッと買うか、お土産にしています(4本以上で箱に入れてもらえます)。
• 賞味期限は「当日中」: 命はあのザクザク感なので、時間が経つとクリームの水分で生地が柔らかくなってしまいます。できれば買ってすぐ食べるのが一番美味しいです![]()
