包丁を研ぐ 狛江 カフェ マメフクちょいと事情がありまして 今日は包丁を研ぎました いつもよりかなり丁寧に。 完熟トマトもすぱすぱ切れて気持ちがいいです 砥石を使っていると 昔話のヤマンバになったような気がするのは私だけでしょうか。 さて、切れ味抜群の明日のメニューは マメフクプレート・・・マメフク風冷ややっこ、タマネギとトリのバルサミコマリネなど マメフク御膳・・・豆腐肉巻き焼き あまいもの・・・かぼちゃケーキ 木曜日は16時で閉店させていただきます