3種類の豆を使ったトマトベースのカレーです。
スパイスが何種類も入っていますが、辛さは控えめ
玄米入りご飯との相性もばっちりです
今日のマメフクプレートはこんな感じでした。
相変わらず写真がいまいち・・・。
ご飯の右上から、
ひじきの煮物、サラダ、青梗菜とトリのカレーマリネ
子大豆モヤシのナムル、ラタトゥイユ
これに汁ものがつきます。
お客様から「テイクアウトはないんですか?」とよく聞かれるので
現在検討中でございます。
試作でこんな風にしてみました。
完成したらまたお知らせします。