今日は買い物めぐり
業務スーパーやおいしい紅茶屋さん、お米屋さんなどをまわってきました。
途中の休憩は調布飛行場にあるプロペラカフェ ←クリック!に。
目の前を飛行機が飛んでいく姿を見られる なかなか楽しいカフェ
自家製のチーズケーキがとってもおいしかったです
今日作ったもの。
クルミのキャラメリゼ
くるみをローストしてから砂糖でコーティング。
シナモンをふってます。カリッと香ばしくておいしい
チーズケーキ
前回ちょっと甘かったので 砂糖控えめにしてレモンを増やしてみました。
半年間漬けたラムレーズンも忍ばせてあります
味見は明日