こんにちは！ まめ🦜です。
このブログではウロコインコ、しーちゃんのことや家庭菜園の様子、釣り･野食の話などなど…
雑多なことをダラダラと書いております。
プランターが空いたので8月くらいに大葉の種を撒いたんたですが、涼しくなってきて花芽が出始めた＆ワタノメイガっぽいのが発生してるので収穫しちゃいました
短い期間で結構育った🌱🌱🌱
どうせ花が咲いたら終わりなので茎ごと取っちゃいます
やみつき大葉作り
レシピは↓を参考にしました
アルコール分を飛ばしたみりんと醤油を1:1で混ぜ、ニンニクチューブ、唐辛子、ごま油を加えます
洗って水気を取った大葉をIN(本当はいりごまも入れたいけど家にないので後で買ってきます)
あとは冷蔵庫で待つだけ〜
では(*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪
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