暑くて珈琲焙煎したくない季節になりました、、、。

自家焙煎屋さんの豆を買って飲んでいます指差し

 

だれかに教えたいこと

 

珈琲の粉の上にゼラチンパウダーをかけてから、の抽出!

 

円錐形ドリッパー

左→ハリオ

右→コーノ

 

左→ブラジルの珈琲ゼリー

右→エチオピア トラディショナル モカ

 

モカ、とても華やかな香りで飲む前からイイ気分です

アイスコーヒーにしても美味しいであろう甘味でした目がハート

 

 

アイス「PINO」の箱をひっくり返したら、可愛かった!