今日の最後にふと思ったことを書かせていただこうと思います。
まあたいしたことではないので軽くお付き合いくだされば・・と思います＾＾
※画像は借りました。
お安い食材の代表格であるもやしです！！
この写真みたいな豆つきだと少し高くなりますが香ばしくておいしいですしたんぱく質もあるとか！！
そして熱を４８度以上にしなければ酵素も豊富なスプラウト食材！！
安くておいしくて栄養豊富なもやしは本当に優等生ですね(^∇^)
だからもやしって「安いからとりあえず買っとけ!!」見たいなノリで買われがちですが、もやしはとても足がつくのが早い食材でもあります。
なので油断して放置しちゃうといつの間に無駄になります・・(ﾉω･､)
そうです!!もやしは安いけど目的意識を持って買わないと無駄になるのです。
そう思うとあんまり持たないもやしって本当にお安い食材に思えなくなってきてメニューが決まっているとき意外はあんまり手が伸びなくなりましたね～
安い・高いの基準は単価ではなく予算内で無駄なく使えるか・・と思って買って、飲み代を出している豆ぶどうはやっぱりどこか抜けてますね～( ´艸｀)
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