勝手にモニターとは、私がお気に入りのものや、おすすめしたいものを。モニターしてみるコーナーです♪
モニターの練習もかねて、やっています☆
そして、この記事書くの、二回目です笑
また保存してないのに、別のページ開こうとしてしまった・・・。
気を取り直して・・・。
今回はこれ！
KAGOMEさん の 「じゃがナポリタン焼」です！
実家からの荷物に入っていて、ちょうど冷蔵庫にじゃがいもがあったので、少しアレンジして作ってみました♪
くしぎりしたじゃがいもを耐熱容器にいれ、レンジでチンして、フライパンできつね色になるまで炒める。
ウインナー、たまねぎを入れ（私はミックスベジタブルも入れました）、炒めて、
ソースを入れて、絡めたらでっきあがり♪
出来上がりはこんな感じ☆
うちは旦那さんが野菜嫌いで、ピーマンは絶対食べてくれないので、
せめてもで、ミックスベジタブルを…ってたいして野菜とれないんですけどね(´A｀)
そして、さらに言ったら、たまねぎは私の担当です☆
それはおいておいて、味はナポリタン焼というだけあって、なつかしいあのナポリタンな味なので、ゆでたスパゲッティーにあえてもいいかもです。
あと、うちはよく鶏むね肉を使うのですが、
塩コショウで味付けして、小麦粉まぶして、炒めて、一緒にあえても美味しいと思います♪
鶏むね肉をやわらかくする方法はたくさんありますが、３０分から１時間、お水につけておくだけでも、じゅうぶん柔らかくなりますよ♪
ただし、煮物など、長い時間煮込んだりするものは、意味がないみたいです(´A｀)
よかったら作ってみてください☆
気になった方は↓
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