夏！モヒート！

自家製ミントでモヒートを作りました





＊ﾚｼﾋﾟ
ﾎﾜｲﾄ･ﾗﾑ 45ml
ﾗｲﾑ 1/2個
砂糖 2tsp
ﾐﾝﾄの葉 ひとつかみ
ｿｰﾀﾞ 適量

①　下ごしらえとして、ミントは葉っぱだけにして、ラムは冷凍庫に、氷は小さめに砕いておきます。

②　ﾐﾝﾄ、ﾗｲﾑ、砂糖をグラスの中で潰します。
　　あまり潰しすぎると苦味が出るのでほどほどに。。




③　②にラムを注いで砕いた氷をグラスいっぱいに入れます。


③　ソーダを炭酸抜けないようにゆっくり注ぎます。


④　飾りミントとライムを付けて完成！






ソーダ抜きのロック・モヒートがこちら








作った感想としては、手順も材料も多いから色々アレンジできそうで面白かったです！

見た目は夏らしさ満点だったけど、ミントの風味はあんまりでなかったような。ミントの種類が違うから？
とにかく改善点多い感じ。味の正解もよくわからないｗ



まあモヒート美味しいバーとか行って勉強してまた作ります。

おススメのお店とかあったら教えてください

ミント育成30日目

ミントを育て始めて今日で１ヵ月…




水だけですくすくと育ち…





いくつかの困難も乗り越え…



………


よくぞここまで！

今日↓




もう今がピークなんじゃないだろうか？

そろそろスーパーでライム買ってモヒート作ります
ちゃんと美味しいといいなぁ

ミント育成５日目

ん！？ミント殿…








おおおおおおぉ！
芽がたっくさん出ちょるぜよぉ！先生ぇぇ！