こんにちは、「豆とくるみ」のまさき涼子です。
今日のランチ時のことです。
食後のアイス珈琲と和菓子を二人の女性のお客様に提供しました。
しばらくすると、その女性のお客様から
「すみませ～ん」
の声が。
お客様 「この珈琲なんですけど・・」
私 「はい
（
何か変なものでも入ってたのかな）」
お客様 「これ・・ポン酢なんですけど・・」
私 （ええええっ
）「もっ、申し訳ありません」
すぐ取り替えました
りの
優しいお客様で
「ポン酢美味しいからほしいな、って言ってたの聞こえたのかな」
とユーモアを交えてフォローしてくださいました。
お気遣いありがとうございます
なぜこういうことになったのか
ポン酢とアイス珈琲のいれる容器が同じ形だからです。
以後気をつけます。
もうひとつ疑問が・・
もうひとりのお客様はちゃんとアイス珈琲だったのです。
スタッフに聞くと
他のお客様のオーダーしたアイス珈琲（おひとりさま）を
珈琲カップにいれて冷蔵庫にいれておいたそうです。
（アイス珈琲は朝のうちに何杯か作ります）
で、そのお客様に提供する前に
先ほどの女性お二人様のオーダーがはいったため
もうひとつ珈琲をいれました。
それがポン酢のはいっている容器の方だったんですね
ひとめでどちらが入っているか、
わかるようにしておかなかった私のミスです。
お客様、おそらくむせてしまったことでしょう。
なのに笑って許していただいて、本当にありがとうございます。
帰って主人に話したら
「品のいいお客様だなあ
」
と感心してました。
ご来店ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしてます。
