かき氷試作中

こんにちは、豆とくるみです。

夏メニューといえば、かき氷

「くるみもちのかき氷」を昨日から試作してます。

シンプルに美味しく

サラサラっと食べられるのにしようか、

スペシャルにしようか・・

なんて、悩まずに

めっちゃシンプルにします。

黒蜜、きな粉ベースに「くるみもち」がかくれてます。

アイスをのせて、ただそれだけ

スタッフYさんに試食してもらったら

「味が薄い・・」とのこと。はい、黒蜜はたっぷりと

私は冷たいの苦手なのです。

あすも試食よろしくね。