加賀屋オンラインショップで
見つけた
お気に入りのお菓子
辻口さんの説明で
麹甘酒のやさしい甘味と
能登の天然塩
を加えた
口どけが良いラング・ド・シャ
やさしい甘味とコク
を表現されたと言う
らんぐどしゃ
にはさまれたショコラブランは
独自の配合
と言うことで
麹甘酒が感じられる
幸せを感じられるお菓子だ💛
この他に能登の塩や
オリジナルのだしパックも
購入
加賀屋さんに泊まったことはないが
その近くのホテルに
泊まったことがあった
父さんの故郷 能登の家は
家族が家を出てから
更地にして
今は小さな田んぼのみ
その田んぼも買う人もなく
何とか
田んぼを使ってくれる人を見つけた
家や土地は
受け継がれていくもの
ではある
故郷に残った
少ない土地の行方が気になる
今日は晴れた
太陽が眩しい☀️
