練り切り教室 まめの家
千葉県市川市
アラフィフHさん
早いものでコースも折り返し
お立ち寄り頂きありがとうございます
お茶席にも出される上生菓子の練り切り
ご家庭で簡単に作ることができるのですよ
まめの家ではオリジナルコースや
認定講座、毎月のレッスンにて
練り切りの魅力をお伝えしています
「では、始めま〜す」
テキストを開いて背筋をシャンと
リラックスして受講して欲しい
そう思う反面
真面目に受けてくれているんだなぁと
真面目すぎて肩に力が入ってますが😅
素直に受け取ってくれるHさん
誰でも出来ることではないと
Hさんのすごいところです👍
お菓子を掴むクセも
今ではもう出なくてなってる
前回かなりしつこく
「お菓子はつかまない!」と
言っていたから
三角棒や押し棒
2、3回お菓子に当てたら
拭いて綺麗いにしておく!
これもちゃんと実践してますよ
技術と直接関係なさそうですけど
綺麗に仕上げるために
とっても大事なんです😊
そんな目立たない小さなポイントも
コース内ではしつこく🤣
お伝えして、チェックして
習得して頂いてます
しつこく…とか言うと
「えっ、スパルタ教室?」
「怖い先生なの?」
「いやいや、楽しみたいのだけど」
そんな声が聞こえてきそうですが
納得のいくものを作れて
「出来た〜✨✨」と思える
それが「楽しい」につながる
そう信じて
基本の基をしつこく
お伝えしいるのです😊
Hさんにはそろそろ
卒業制作を考えてねと
「どうするか…」と少し不安顔
大丈夫🙆♀️
こんなの作ってみたい!とか
じゃんじゃんLINEで相談してください
コース生さんは
公式LINEでのフォローは
無制限なのです😊