練り切り教室 まめの家
千葉県市川市
お立ち寄り頂きありがとうございます
お茶席にも出される上生菓子の練り切り
ご家庭で簡単に作ることができるのですよ
まめの家ではオリジナルコースや
認定講座、毎月のレッスンにて
練り切りの魅力をお伝えしています
こんにちは（もうすぐこんばんはの時間）
まめの家 家主のみきです
10/16 月曜コースLesson2
月曜コースはお若いママさんお二人
子育てに忙しいなか受講頂いてます
「難しいけど、集中できる時間が好き」
「子供がやりたーいと一緒に復習しました」
自分時間として
お子さんとの時間として
練り切りが身近に存在していますね
これこれ！これこそ
私が目指したいものなのです
お二人ともレッスン2で
そこに辿りついてくれてる〜😊
復習もしっかりして頂いているので
はい、どうですか？？
三角棒、ほぼマスター👍
残り3回で完全にマスターしますよ
押し棒に少し苦戦されていました
お菓子の表面が曲線なので
曲線に沿って押し棒を動かしていきます
案外これが難しいのです
ワークショップではないので
「できた」ではなく
「納得して出来た」となって頂きたい
生徒さんも自然とそこを目指しているので
パッと見ると上手に見えても
「ん～思うようにいかない」となるのです
どうして？と
が並ぶ
それが上達の一歩だと思います
そして、そのどうして？を解決できるよう
レッスン中はもちろん
レッスン後も公式LINEにて
質問を受けています
質問できる期限を設けている
お教室もあるようですが
まめの家が存在する限り
制限なしで受け付けてます
そんな手厚いフォロー（自分で言っちゃう）も
まめの家の売りなのです😆
日本サロネーゼ協会練り切りアート®マスター認定講師
練り切り教室HALE 満喫コース終了
練り切り教室HALE 爛漫コース終了
栄養士のお仕事してます
お問い合わせは公式LINEがスムーズです公式LINEのご登録よろしくお願いします
インスタグラムものぞいてみてくださいね
