コロナニマケズ色々と作っております。大根で包んだサラダラビオリとサラダ餃子とかその詰め物の自家製ツナ、ちなみに3kgあります、ツナ缶に換算するとウハウハしてしまいますね。あとこれはちょっと前になるんですが、テリーヌ・プラリネショコラです。手前から生チョコ・ココアジェノワーズ・甘いベシャメル・ココアジェノワーズ・プラリネバタークリームの順で重ね、チョコクレープで巻きました。クネルにしたホイップクリームは薔薇の香りをつけて軽やかにしてあります。残念ながらバレンタインデーの週限定でしたので今は販売していませんが、出来は良かったので来年も作れたらと思います。また更新します!