ユズってた柚子味噌

柚子味噌作ってみた・・・・・・

ん～～～なんか違う
不味くはないけど
皮の量が多過ぎたのかも

７日にまた実家から柚子もらってきたので
まだまだいーーーっぱいあるよ・・・・・・３０個以上

置いとくとどんどん皮が軟らかくなってダメになってしまうから
刻んで冷凍しとこうかな

冷凍した皮で柚子味噌もう一回トライだな
別のレシピ探さないとね