ゴーヤ茶

昨日は天気悪くて天日干し出来なかった
今朝もあまり陽射しは強くなかったけど
午前中３時間ほど干したらカラカラになったよ
　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤ４本分干す前　

８００グラム以上あったものが
干した後は４０グラム程になりました



フライパンで空炒りして出来上がり
青臭さがなくなって芳ばしくなる・・・・・・はず？



１杯分の適量がわからないので
テキトーな量にお湯を注いで３分程待ってみた

温かいと後味に苦味がやってくるけど
冷たくして飲むとそれほど気にならないよ
・・・・・・かと言って特別うんまくもないなぁ