今日もゴーヤ食べました

竹輪と炒めて玉子も加えてから塩こんぶ投入
玉子は大きめの炒り玉子になるように

塩こんぶと竹輪の塩気だけでもいいけど
今日は香付けにつゆの素を大さじ1

塩こんぶは炒めたピーマンやにんじんと和えてもうんまいから
ゴーヤでもいけると思って作ってみたら
やっぱりうんまかったです

前に作ったゴーヤ焼きそばの他にも
かき揚げやお好み焼きにして食べてみたけど
どれも苦味ほどほどでうんまく食べれました

毎日のようにゴーヤ食べてるので
苦味も食べ慣れてきましたよ
ほろ苦いのがうんまいと思えるようになりました