昨日の夕食です
●鶏肉のカラメル煮
鶏肉を皮めから焼いて、焼き色がついたら一度取り出し、
砂糖をそこに入れて、カラメルを作ります。
水を１００ｃｃくらい入れて、かぶ、パプリカ、にんじんを煮ていきます。
鶏肉も加え、しょうゆ、酒で調味し煮詰めてできあがり。
NHKでやっていたレシピです。
●カリフラワーとアスパラのサラダ
●ほうれん草とたまねぎの味噌汁
昨日の夕食です
●鶏肉のカラメル煮
鶏肉を皮めから焼いて、焼き色がついたら一度取り出し、
砂糖をそこに入れて、カラメルを作ります。
水を１００ｃｃくらい入れて、かぶ、パプリカ、にんじんを煮ていきます。
鶏肉も加え、しょうゆ、酒で調味し煮詰めてできあがり。
NHKでやっていたレシピです。
●カリフラワーとアスパラのサラダ
●ほうれん草とたまねぎの味噌汁