昨日の夕食です。
●メカジキのチーズフライ
①メカジキに塩コショウ、粉チーズをふりかけて。
②卵液につけ、パン粉をまぶします。
③揚げます。
真ん中辺が、カリサクって揚がらなかった
彼には好評
ご飯をもりもり食べてくれました。
チーズがよかったのかも
●トマトサラダ
トマトをサンドウィッチの具で和えました。
●じゃがいものスープ
じゃがいもとたまねぎはレンジでチン。
牛乳とコンソメでちょっと煮て、
ミキサーでがー。
じゃがいもが多くて、とろっとろに。
お父さんのはそのまま、
彼のにはバターと生クリームを加えました