今日の夕ご飯

今日の夕ご飯。

●チリコンカンご飯

牛ひき肉とたまねぎにんにくを炒めて、

トマトソース、コンソメスープを加えて煮ます。

前に作って冷凍してあったトマトソースも入れました。

塩、こしょうしてお父さんの分を取り分けます。

彼の分はここに生クリーム、塩コショウをさらに。

隠し味にガーリッククリームチーズを

●大根の味噌マヨサラダ

大根は千切りにして塩もみ。

さっと洗って、味噌とマヨネーズを混ぜた

ソースであえます。

●あさりとキャベツのスープ

これはこしょうを入れすぎて辛くなっちゃいました