ハロウィンの飾りとして活躍した坊ちゃんかぼちゃ
パンプキンプディングにしました
かなりホクホクした甘みの強いかぼちゃ
ちなみに、オイシックスで購入したもの。
レンジで煮たそのままのかぼちゃ。
少し味見と思って食べたら
今年一番のおいしさ
あーこのまま全部食べてしまいたいー
生クリームやお砂糖などをいれて、
バーミックスでがぁっ～
オーブンで湯煎しながら50分焼いて出来上がり
あまりにもホクホクしていて水分がすくなかったせいか、
食感はチーズケーキっぽかったけど
甘いパンプキンプディングの完成
でも、素材がとーってもおいしかったから、今度はそのまま、いただきたい！
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