米ぬかで美肌米ぬかがたくさんあったので 米ぬかクッキー作りました。 美肌、アンチエイジング、いろんな効果があるので 結構たくさんおやつに食べちゃいました。 ちょっと米ぬかのことを書いているサイトを見ると 抗酸化作用があるフィチン酸って悪い面もあるみたいで ミネラルの吸収をじゃましちゃうみたいで、 やっぱり玄米として食べるのがベストみたい。。。 ですが、食べ過ぎなければよい!ということで。 ま、美味しかったからよし!