最近旦那様のお弁当を作り始め




半熟ゆで卵作りにはまってます!




googleったらいろいろとこつを書いたブログやサイトがあったんだけど




簡単にできるレシピを見つけ実践してみたらこれいけます!




まず、卵を常温に戻す。





自ら卵をゆでぼこぼこ沸騰したら火を止め蓋をして3分30秒ー4分。




水に3分つける



細かく殻にヒビ入れるとするっと向けます!

野菜ソムリエ双子ママのブログ

黄身の固まり具合はこんなかんじ

野菜ソムリエ双子ママのブログ

この前は、お塩を渡すの忘れちゃったから



次は味付け半熟卵がにトライ!



うまくできるようにがんばるぞー!!