お弁当の半熟卵最近旦那様のお弁当を作り始め 半熟ゆで卵作りにはまってます! googleったらいろいろとこつを書いたブログやサイトがあったんだけど 簡単にできるレシピを見つけ実践してみたらこれいけます! まず、卵を常温に戻す。 ↓ 自ら卵をゆでぼこぼこ沸騰したら火を止め蓋をして3分30秒ー4分。 ↓ 水に3分つける 細かく殻にヒビ入れるとするっと向けます! 黄身の固まり具合はこんなかんじ この前は、お塩を渡すの忘れちゃったから 次は味付け半熟卵がにトライ! うまくできるようにがんばるぞー!!