来客を待つ桜餅s

キッチンで来客をまつ桜餅s



丸く仕上げるこつは

丸めた生地を逆の手の親ゆびの付け根のあたりをつかいながらぐりぐり一気にのばす

あんこを真ん中にのせる

生地をくるくる回しながらまとめる

葉っぱを巻いて出来上がり！



裃を着たサムライみたい



前回代替としてつかった甜菜糖より甘さが強すぎず



適度な甘さに仕上がって


お客さまに喜んでいただきました











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