■黒豆テンペアイスのポートレート
毎度！ままともやでございます。
子育て真っ最中のご家庭に、おいしくて安心な食材をたっぷりお届けしています。
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ままともやが仕入れさせていただく商品は、探して探して（例えばインターネットで検索して）、出会うようなことは、ほとんどありません。いつも、どなたかが、もたらしてくれたように思います。
例えば、納豆のときはどうだったでしょう。
パパ、次は納豆よ！とわたし。
でも、社長である夫もわたしも、探している時間がないので、次は納豆よ！は、そのまま宙に浮いたままになります。
でも、ほどなくして、夫の会社員時代の部下の方の義理の母上（すごい遠いですね）が、ままともやに興味を示してくださりお会いすることになりました。その方が府中にすごい納豆屋さんがあるのよ！とご紹介くださったのが、登喜和食品さんでした。
登喜和さんの家訓（社訓）は「信頼できる生産者さんのより自然に近い大豆を真心込めて仕込むべし！」いいですねえ。
そして、納豆は言わずもがな、生テンペも美味しいのです。
生テンペは、大豆と黒豆のテンペの２種類があります。
その黒豆テンペの大好きな食べ方がこちらです↓
バニラアイスと黒豆テンペを混ぜるだけなのですが、ちょっといい和食のお店のデザート風です。
テンペがたくさん入っているだけで、子どもにも食べていいよ～と鷹揚な気持ちになります。
テンペがたくさん入っているだけで、子どもにも食べていいよ～と鷹揚な気持ちになります。
もっと食べてもいいよ～と言えるようにアイスも手作りしたいものです。
テンペが生で酵素が生きているので、アイスもできれば、ローアイスがいいんだけどなっ！
そしたら、レシピがもたらされるかしら
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