クッキーの作り方・レシピ

息子がクッキーすきなのでよく作るし、
プレゼントにしても喜ばれます！

クッキーの作り方でポイントなのは、
クッキーにいれる卵を卵黄だけにすると、さくさく感がアップすることかな。
卵白だけでつくるならラングドシャがオススメ！
クッキー作るときは大体、卵白・卵黄をわけて２種類作ってます☆

バレンタインに手作りでクッキーもいいですね☆