有精卵「さがみっこ」卵しょうゆ「ひとかけ」と一緒にご飯にかけて | 幸せレシピ

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有精卵「さがみっこ」は、放し飼いにされた健康な鶏が産んだ卵。
良質な卵を産むために、ひよこのときから
独自の方法で食事の教育をおこない、
好き嫌いのない健康な鶏を育てるなど、
こだわりがすごいのがわかります。


甘味とコクがあり、臭みがまったくない「さがみっこ」は、
スーパーなどでは売っていない卵なので、
手に入れるには、井上養鶏場の直売所か宅配便だけ。


そんなこだわりの卵「さがみっこ」は、
卵かけごはんで食べるのが美味しいようです。
さがみっこに合う醤油「ひとかけ」も売っているので
一緒にご飯にかけてたべてみたいですね!