おせちを自分で作るという人もおおいのではないですか。
おせちつくりってなかなか難しいですが、
中でも黒豆の煮方は、コツがいりますね。
シワができないふっくら黒豆の煮方。
コツは黒豆がいつも煮汁につかって空気にふれないように煮ること。
私はいつも圧力鍋で煮ていますが。
最近は、簡単時短おせちの作り方が人気で、
本もでていますから、時間もないこの年末には、
簡単に美味しいおせちをつくるのがいいですね☆
時短おせちのレシピがのっています☆
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