昨日、１０月２４日（日）２１：５４～
『 ソロモン流 』にゲストとして
フレンチシェフの田辺年男さんが出演されてました！
田辺年男さんは、「ヌキテパ」のオーナーシェフとしても有名ですね。
もとはスポーツが得意で、器械体操の選手をめざしていたそうですが、
肩を痛めてしまい、プロボクサーに転向！
しかし、ボクシングも心臓機能の低下によりあきらめなければいけなくなり
断念。
その後、食の仕事を通して、食の世界でやっていきたいと決心！
２９歳でフランス料理をはじめ、フランスでも修行をつみ
４０歳で独立して「あたごおる」を開店！
４６歳で店を移転して「ヌキテパ」を開店！
ヌキテパの詳しい情報
TEL 03-3442-2382
住所 東京都品川区東五反田3-15-19
アクセスは・・・
ＪＲ五反田駅東口から 徒歩10分
五反田駅から545m
営業時間は・・・
ランチ 12:00～15:00
ディナー 18:00～23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
※月曜日が定休日ホームページは・・・
http://nequittezpas.com/
ヌキテパが掲載された書籍もあります！
