こんにちは
今日は、めっちゃ軽く(笑)
家族でお出掛けをしてきました
今日のことはまた明日ということで、、
今日のブログは、、
昨日の土曜日のことです
昨日、娘が１人で、、
餃子🥟を作ってくれましたー
(手順の説明はしたけど、本当に全部娘が作ってくれました)
)まずは、、
キャベツを千切りにして、、
さらに、みじん切りにします
って、、さすが娘、、
ちょー細かく切ってるし、、
めっちゃキレイにまとめてる、、(笑)
(笑)そして、
“キャベツ切るの楽し～”といいながら、、
大量のキャベツのみじん切りを作ってくれました
そしてお次は、、
ニラを切って
キャベツのボールに、、
ニラ&挽き肉を入れて、しっかり下味を付けて、、
(って、ちょー山盛り、、
)
)
混ぜます！！
(“生肉、さわりたくなーい”と、ビニール手袋、着用の娘、、
)
)
材料がしっかり混ったら、、
餃子の皮で包みます
娘が包んだ餃子がこちら
↓↓↓↓↓↓
さすがに、全部で100個も作るので、
父&母も一緒に包みました
って、娘、、
Tik Tokで見たという、、
クレープ餃子も作りました
出来上がりは、、
こんな感じ
そして、包み終わった大量の餃子を、
ホットプレートで焼きます
(この量を、３回焼きました
母用に、ちょっとでも炭水化物を減らすために、皮なし餃子もあります、、
)
)って、、
出来上がりの写真を撮ることなんてすっかり忘れて、、
熱々のうちに
焼きたて餃子
食べちゃいましたー
(焼き上がった餃子、、
１番、写真映えするはずなのに、、)
)出来上がりの写真は撮れなかったけど
娘の
手作り餃子🥟
めっちゃおいしかったです