おはようございます
今日も、いいお天気ですね
娘、五分袖の黒いトレーナーにチェックのスカートで、今日も元気に登校しました
これです
でも、黒はもう売り切れでした
この２つは、黒も売ってました
割引商品なのに、、狙い目です
昨日は、学校がお休みだったので、
娘とスイートポテト作りをしていました
使ったさつまいもは、、
お芋掘りをしたときのものです
お芋掘りのあとから
娘にずっと、スイートポテト作りたい
と言われていて、、やっと実現しました
母の指示のもと
娘、ほぼ１人で作りました
まずは、畑から直行のさつまいもなので、
よく洗って泥を落とします
半分に切って、皮を剥いて、、
さらに、小さく切ります
娘、突然のピースサイン
耐熱皿に入れて、やわらかくなるまで
レンジで温めます
やわらかくなったら、潰して、、
砂糖と牛乳を入れて、混ぜ合わせます
これで、生地は出来上がり
好きな形にまとめて、、
卵黄を塗ります
娘、カラを使って、卵黄と白身に分ける作業
大好きです
あとは、余熱した200℃のオーブンでいい感じに焼いて、出来上がり
娘は、
ハート&星のスイートポテトを
牛乳と一緒に食べました
もちろん、母&父もいっぱい食べました
娘手作り
スイートポテト
めっちゃ、おいしかったです
そして、夜のデザートには
バニラアイスを添えて食べました
ちなみに、、
明日は、あつ森のアプデ開始で、、
amiiboカードの販売日で、、
すみっコぐらしの映画も始まります
母、ちょー忙しくなりそうです