毎日じめじめ…
体もだるくて
しゃきっとしないんです
なので
ここは
レモンの力をかりてみることにします
空き瓶を
熱湯消毒
よーく洗って3ミリくらいの厚さに輪切りにした国産レモンを2個とグラニュー糖、漬けてみることにしました
グラニュー糖、レモン、グラニュー糖、レモン…と交互に入れていきます
目分量ですが
底に大さじ1のグラニュー糖を入れ、レモンを一枚、そこにレモン表面が隠れるようにだいたい大さじ1/2杯ずつふりかけてどんどん重ねていき最後にまた大さじ1のグラニュー糖をふりかけて蓋をします
冷蔵庫に入れ3日目ぐらいからが食べごろ![]()
砂糖のかたまりが気になったら途中混ぜてもいいです
皮はお好みで処理してください
シロップがでてきますよー![]()
これは4日目くらいのものをクラブソーダで割ってみました
2フィンガーくらいのシロップをソーダで割ります
朝、おめざの一杯![]()
甘過ぎず
甘くなくもなくw
体に優しい一杯です![]()
もちろんレモンも食べちゃいます^^
パパは毎朝レモンをかじって
がんばるそうですww




