管理栄養士国家試験と研究と私 -192ページ目

管理栄養士国家試験と研究と私

管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

今年度最後のセミナー.(総まとめ)の募集開始しています

早割は本日までです。

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さて、本番まであと2週間です!!


とにかく焦ってしまう時期ですね。

大切なのはとにかく復習です。


過去問、全部解けますか?

これまで作ったノートちゃんと覚えていますか?

とりこぼしはないですか?


120点とるために最も大切なのは、基本的な知識をしっかりとおさえておくことです。

難問はできなくてもいいんですニコニコ


今年度最後のセミナーでは、やっぱり基礎的な問題をしっかり解きますよかお


最後の1日まで、いえ、当日まで点数は伸びるんですニコニコ

最後まで合格目指してがんばりましょう!!


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「また間違えたガーン

「また覚えてないショック!

「選択肢1個しか消せなかったしょぼん

「だめだプンプン


なんて思いながら勉強していませんか?


完璧に問題を解かないとダメだプンプン

選択肢2個残ったショック!


なんて嘆くこともあるかもしれませんが・・・

嘆く必要なんてないんです。


国家試験は(当たり前ですが)減点法ではありませんよね。

加点法なんです。


5択のうちから1つ選ぶ問題があったとして、

選択肢のうちの1つを消すことが出来れば0.25点アップです。

2つを消すことができれば0.33点アップ!

3つを消すことができれば0.5点アップです!!

4つを消すことができれば1点アップですよ。


国家試験は120点をとれば合格の試験です。

120点分の正解みつける試験ではありません。


200点中80問をしっかり解いて80点。

残りの120問を全て2択までしぼれば60点。

合わせて140点。

高得点ですえっ


選択肢2つで迷ってしまって間違えた時に、

「また2つにしかしぼれなかった」

と思うのではなく、

「よし、2つまでしぼれたぞ!あと一息!!」

と考えてみてください。


ここまできたら、プラス思考で勉強するべきですニコニコ


選択肢を1つ消せるごとに「よし!点数がアップしている!」と考えましょう。


時々「2択までしぼると、必ず間違った方を選んでしまうガーン」と感じている方もいらっしゃると思いますが、そんなに間違った方ばっかり選べるものではありませんえっ


ここまできたらプラス思考の勉強です。


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糖尿病の食事療法の1つとして用いられる糖質制限食。


長期的なデメリットについてはわかりませんが、少なくとも、今すぐにでも血糖値やHbA1cを下げる必要がある場合には、かなり有効な療法であることは確かですかお


私個人としては、「糖(グルコース)からエネルギーを得るのが生命として最も自然」だと考えているので、長期的な糖質制限食は好きではありません。


ま、それはおいといて・・・

繰り返しになりますが、少なくとも短期的には、糖尿病における糖質制限は有効だと思います。


で、ここからはマウスのお話です。

ここに2匹のマウスがいます。


1匹のマウスには、PFC(たんぱく質:脂質:糖質)バランスが20:16:64の餌を与えました。人間におきかえても最も良い感じのバランスですね。


そしてもう1匹のマウスには、PFC(たんぱく質:脂質:糖質)バランスが52:40:8の餌を与えました。人間におきかえると、超糖質制限食です。

別の言い方をすれば、かなりの高タンパク・高脂肪食です。


で、それぞれのマウスを2ヶ月くらい飼育します。


そうすると・・・


さて、この時の血糖値は?!


バランスの良い餌を与えたマウスの血糖値は153mg/dL

糖質制限食を与えたマウスの血糖値は222mg/dL


なんです。


あれ?

どうして、糖質制限食を食べているのに、血糖値が高いんだろうか?

糖質制限食は血糖値を下げないの?

ちなみに、糖質制限食の方が太っていました。


仮説1

そもそも1匹ずつの結果では何ともいえない。つまり、たまたまえっ


仮説2

糖質制限しても脂質をたっぷりとりすぎると(カロリーが高過ぎると)意味がない。要するに、脂肪の過剰摂取によりインスリン抵抗性が高まってしまうので、餌にちょっとだけ含まれている糖質でも血糖値が上がってしまう。


仮説3

そもそもマウスと人間は違うから何も気にすることはない(笑)


仮説4

実験をした人が、餌を間違えていたシラー



う~~ん。

実際どうなんでしょうねかおはてなマーク


糖質制限食でも、血糖値が上がってしまうというデータ。根拠。

ご存じでいたら教えてくださいかお