コンビニのおにぎりには大豆が入っています

コンビニのおにぎりには大豆が入っているんですよ

まじです

どこにも大豆はみえませんが・・・

よ～～くみると

やっぱりみえませんが・・・

お米がねばねばしないように、

お米がふっくらし続けるように、

おにぎにの中に添加物として、

大豆たんぱく質の粉がはいっているんです

色々なところで活躍する大豆

えらいですね

骨粗鬆症に新たな展開？！

先日、uncoupling significant osteogenesisという物質が発表されました

日本語にすると、共役しない重要な骨形成となります。

通常の骨形成は、ビタミンKが関与しています。

しかし、この共役しない骨形成では、なんとビタミンKが関与していないんです。

つまり、ビタミンKの存在とは関係なく骨をつくる機構があるとういうことです。

そして、骨粗鬆症では、この共役しない骨形成が著しく阻害されています。

この阻害に強く関わっているのが、エストロゲンです。

エストロゲンというのは女性ホルモンです。

エストロゲンの減少によって、この阻害が引き起こされます。

現在、骨を作る細胞に直接エストロゲンを届けて（こういうのをDDS：ドラッグデリバリーシステムといいます）、骨粗鬆症の発症を抑制しよう、という動物実験がアメリカの大学で始まっています。

uncoupling significant osteogenesis（共役しない骨形成）

覚えておくとよいですよ

Uncoupling Significant Osteogenesis

USO（うそ）

うそですよ。

うそ。

エイプリルフールです。

今日は魚を釣りに行きます

私の唯一の趣味は魚釣りです。

趣味なんですが・・・魚釣りは年に３～４回しかいきません。

でも魚釣りが趣味です。

今日は・・・

メジナ、メバル、カレイ、ウミタナゴあたりを釣って来ます。

釣って来ます

ちなみに私が魚を釣れるのは、３回釣りに出かけて、せいぜい１回です。

釣りの腕は最高に良いのですが、その場に魚がいないのがいけないんです

釣れるといいなぁ