オレイン酸含量の多い牛肉

オレイン酸含量の多い牛肉が育っています

オレイン酸は、オリーブ油に多い脂肪酸です。

鳥取の「鳥取和牛オレイン５５」
大分の「おおいた豊後牛」
長野の「信州プレミアム牛肉」
石川の「能登牛」

という品種があるみたい。




じゃ～～ん