管理栄養士国家試験過去問解説2 | 管理栄養士国家試験と研究と私

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毎週月曜日は管理栄養士国家試験過去問解説ですニコニコ


今日の問題はこれっ!!


〇か×で答えてくださいねかお


ではいきます音譜


「コレステロールは、身体活動のためのエネルギー源となる」


◯か×か・・・・・?!




どうですか?

正解は…×です


コレステロールは

①胆汁酸の材料になる

②生体膜の安定化に役立つ

③ステロイドホルモンの材料になる


などにかかわっています。

コレステロールって身体にとって、とても重要なんです。


ですが、残念ながら身体活動のためのエネルギー源にはなりません。


ちなみに、トリグリセリドは、身体活動のためのエネルギー源となります。

トリグリセリドは、グリセロールと脂肪酸3つからなります。


このグリセロール部分は、解糖系にはいり、エネルギーを作るのに使われます

脂肪酸部分は、β酸化に使われます。

β酸化では、

脂肪酸のカルボキシ基側から、炭素が2こずつとれてアセチルCoAが作られます。

その時一緒に、

水素が集められる。


アセチルCoAはTCA回路に入ります。

水素は、電子伝達系でATPを得るのに必要です。


ということで、トリグリセリドは、身体活動のためのエネルギー源になるんです。


まだまだ『?』と頭に浮かぶ人も多いと思います。

まずは、色がついている部分丸暗記してみてくださいね。