どっちの食事が太るでしょうか? | 管理栄養士国家試験と研究と私

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管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

くぅ~~いずっニコニコ

ちゃらん音譜


問題ですニコニコ

同じ重さの食事をねずみさんが食べた時、どちらの食事が太るでしょうかはてなマーク


食事A

100gあたりのエネルギーは345キロカロリー

そのうち、たんぱく質から29%、脂質から13%、糖質から58%


食事B

100gあたりのエネルギーは400キロカロリー

そのうち、たんぱく質から20%、脂質から45%、糖質から40%


どっちが太る?

同じ重さ食べているんですよ~~


食事Bの特徴は、糖質が制限されていること。

糖質制限の程度は、糖尿病学会がこれ以下に制限しない方が良いと言っている下限です。


さて、どっちが太るでしょうか?


正解は・・・


正解は・・・・・・



食事Bの方が断然太ります!食事Bを食べているねずみさんはぶくぶくです。

何故なら、カロリーが高いからです。脂っぽいものを食べているからです。


えっはてなマーク

えぇぇぇっ!?

カロリーが高くて脂っぽいんだから太るなんて普通じゃん!!

はい、普通なんです。

カロリーが高いものを食べれば、糖質を制限していようがしまいが、太るんです。


先日・・・

「脂質とたんぱく質ならいくら食べても太らないんだから、唐揚げを沢山食べても大丈夫!」とかいう広告を電車でみたので、ちょっとクイズを出してみました。


普通なんですよニコニコ